Vom klassischen Butterstollen über Varianten mit Mandel, Mohn oder Secco Die Bäcker und Konditoren kommen zurück aus der Corona-Isolation mitten hinein in den Christkindl-Markt. Jeder der Lust hatte, durfte diesmal Stollenprüfer Manfred Stiefel über die Schulter schauen. Acht Bäckereien mit einer Auswahl von 30 Stollen stellten sich seinem Urteil. Darüber hinaus hatten sich sechs Bäckereien […]
Stollenverkostung erbringt 574 Euro Read More »
10 Euro für den guten Zweck Armut in Deutschland ist ein komplexes und vielschichtiges Thema, das eine große Herausforderung für den Einzelnen und die Gesellschaft darstellt. Hohe Wohn- und Energiekosten, enorme Lebensmittelausgaben: Für viele Menschen ist das Leben schlicht nicht mehr finanzierbar. Besonders hart von Armut betroffen sind oft ältere Menschen. Auch wenn Altersarmut in
Genießen und Gutes tun Guter Stollen gehört zu Weihnachten wie das Amen zur Kirche. Wenn einem der Duft in die Nase steigt, „dann muss ein Gefühl von Weihnachten im Kopf entstehen,“ sagt Sylvia Schatz-Seidel. Doch was macht guten Stollen eigentlich aus? Am Sonntag, 3. Dezember, stellen sich die Bayreuther Bäcker der Prüfung. Und das erstmals
Stricken für den guten Zweck Ab sofort verkauft der Weltladen Bayreuth in der Ludwigstraße wieder handgestrickte Socken aus qualitativ hochwertiger Sockenwolle. Auf vielfachen Wunsch wurden diesmal neben kleinen Socken auch viele große Herrensocken gestrickt. Der Erlös geht zu 100 Prozent an wohltätige Zwecke. Bedacht werden zu gleichen Teilen die Kurier-Stiftung „Menschen in Not“ und der
Sockenverkauf im Weltladen Read More »
Weihnachtsstimmung im Gassenviertel Der nächste Weihnachtsmarkt in Bayreuth? Nein, der Advent kommt ins Gassenviertel. Auf besondere Weise. Und soll dort im besten Fall auch dauerhaft bleiben. Denn ein Kreis aus Initiatoren hat viel Zeit und Liebe in ein Projekt gesteckt, das rund um die Stadtkirche die charmanteste Ecke der Bayreuther Innenstadt in weihnachtliches Flair tauchen
9. und 10. Dezember Read More »
Nach langer Pause auf ein Neues 2019 gab es ihn das letzte Mal. Dann kam Corona und damit das Ende der Pegnitzer Suppentage. Jetzt gibt es am 10. Dezember einen Neustart: Rund um die Bartholomäus-Kirche sind an diesem zweiten Adventswochenende die Buden aufgebaut und es gibt Weihnachtliches zu kaufen. Da liegt es nahe, das Ganze
10. Dezember in Pegnitz Read More »
Stiftungsbericht 2022/2023 Das bevorstehende Jahresende ist bei der Kurier-Stiftung „Menschen in Not“ auch immer mit einer Gremiensitzung verbunden. Aus Altersgründen scheidet Karlheinz Löbl aus dem Beirat aus. Sein Nachfolger ist Peter Kropf. Änderungen gibt es auch im Vorsitz. Der Geschäftsführer der Verlagsgruppe HCSB und damit auch des Kuriers, Andreas Heinkel, übergibt den Vorsitz der Stiftung
Wechsel im Stiftungsvorsitz Read More »
Rezepte mit Herz Viele Köche verderben den Brei, sagt der Volksmund. Mitnichten, wenn man sie nacheinander kochen und backen lässt. Eine bunte Ideenvielfalt gibt es im Kochbuch „Rezepte mit Herz“ der Kurier-Stiftung. Das Buch mit seinen 146 Seiten liegt gut in der Hand. Praktisch ist es mit seiner Ringbindung obendrein. Man legt es aufgeschlagen in
Kochen – backen – helfen Read More »
3.000 Euro für Seniorinnen Altersarmut findet meist im Verborgenen statt. Gerade Seniorinnen wollen nicht zur Last fallen, verstecken sich und ihr Leid und haben oft nicht mehr genug Energie, um Hilfe einzufordern. Steigende Lebensmittelpreise und hohe Energiekosten haben die Lage in den letzten Monaten verschlimmert. Immer längere Warteschlangen vor den Tafeln machen betroffen. Nur wie
Soroptimistinnen unterstützen die Kurier-Stiftung Read More »
Lebensmitteltaschen und -gutscheine Sich zur Weihnachtszeit mal einen Stollen leisten oder einen geräucherten Schinken, das sind für viele Menschen mitten in unserer Gesellschaft nur Wunschträume, denn das Geld reicht gerade für das Nötigste. In Kooperation mit den Bayreuther Wohlfahrtsverbänden finanziert unsere Stiftung Lebensmittelpakete für Senioren, bedürftige Familien und Alleinstehende. Mit einem Volumen von rund 40.000
