Ein Highlight für Stollen-Fans: Die Bäckerinnung veranstaltet ihre jährliche Stollenprüfung, dieses Mal im Rotmain-Center. Die eingereichten Leckerbissen werden nach Form, Aussehen, Oberfläche, Kruste, Geruch und Geschmack bewertet, die besten Kreationen werden ausgezeichnet.

Besucherinnen und Besucher haben bei der öffentlichen Prüfung die Gelegenheit, sich durch einige der besten Stollengebäcke der Region zu probieren und dabei Gutes zu tun: Der Erlös aus dem Stollenverkauf geht an die Kurier-Stiftung „Menschen in Not“!